(资料图片)
1、在面粉中加入适量蛋清,揉搓搅拌均匀,待用发酵。
2、锅中倒入适量的油。油温七成热时,倒入切好的肉末翻炒。然后加入甜面酱、糖、少许盐和少许鸡精继续翻炒一会儿。最后待颜色金黄时,加入葱姜丝翻炒待用。
3、取刚开始揉好发酵的面团,揉成条状,分成小面团。然后将面团擀成面团,裹上适量馅料,放入蒸笼,用冷水蒸至水开,再转中火10分钟出锅。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
Copyright © 2015-2022 南方创投网版权所有 备案号:粤ICP备18023326号-21 联系邮箱:855 729 8@qq.com