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5元以下饮品难觅,它们为何越来越贵?

2023-06-13 09:58:17 来源:红网


(资料图)

在一家便利店内,陈列的饮品价格几乎都超过了5元。

近日,“5元以下饮料为什么越来越少”的话题冲上微博热搜,引发热议。6月12日,三湘都市报记者走访连锁便利店、饮品店、各大超市后发现,5元以上的饮品确实正在占据货架更多位置。

长沙市芙蓉中路一家罗森便利店内,几十款5元以上的饮品被摆放在了饮品区的“C位”。其中,5元至9元的饮品占据了货架的大部分位置,多为果汁和酸奶。在该门店内,一品牌撞椰汁售价已达13.9元。“各品牌新出的饮品价格基本都超过了5元,所以店内5元以上的饮品要更多一些。”店员介绍,门店内5元以上饮品卖得不错,有些网红饮料时常需要补货。

不远处的一家汇米巴便利店内,货架上密密麻麻地摆放了各式各样的饮品。放眼望去,除了冰糖雪梨、雪碧、冰红茶等“老牌”常规饮品外,大部分饮料的标价也在5元以上。同样的情况还出现在位于开福寺附近的乐之美生鲜超市内。据记者统计,该超市的冷藏冰柜中,50%以上的饮品价格超过5元,光明LOOK咕噜酸奶、优益C等产品的价格突破了8元。“感觉饮料价格明显上涨,基本都是5元起步了。”长沙市民吴女士说。

为什么市面上饮料的价格好像越来越高了?珊珊便利店的工作人员告诉记者,现在的年轻人更愿意购买价格相对高的无糖茶饮,因此店铺在进货时也会考虑市场需求,多进购一些近年来流行的“0卡”“0糖”饮料供消费者选择。“同普通饮品相比,这些饮料的制作要求更高,价格也贵一些。”她解释道,没有糖分又要保证口感,对于饮品制作材料成本、人工成本会更高。

从事饮品生意多年的刘先生认为,原材料价格上涨是饮料变贵的一个重要原因。此外,越来越多5元以上饮品的出现也与包装成本的增加有很大的关系,“消费者购买饮品时,容易被精致的包装吸引。各品牌为了吸引消费者,在包装上所耗费的成本也不断上升,产品价格也就水涨船高了。”

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